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如何快速区分粮食酒和勾兑酒?

时间:2020-02-21 09:28:52人气:434作者: 管理员

如何快速区分粮食酒和勾兑酒?


现在市面上的白酒品牌众多,对于不太懂酒的朋友们,可能就分不清哪一种是真正的粮食酒,下面我跟大家分享两个辨别勾兑酒和粮食酒的方法。

食材

白酒 500毫升

一、看执行标准代码

液态法执行白酒

产品标准号是:GB/T20821-2007

这种白酒是用食用酒精加香精加香料勾兑而成的,就是我们说的勾兑酒。

image.png

固液法白酒

产品标准号是:GB/T20822-2007

这种白酒是用酒精酒和粮食酒一块勾兑而成的。

固态法白酒

产品标准号根据香型代码不同(看下图)

这种酒才是用粮食为原料,用酒曲经过发酵然后蒸馏生产出来的真正粮食酒。

END

二、加水法

通过往酒里加入适量的水来进行辨别,如果是勾兑酒的话,白酒不会失光,非常清澈,如果是粮食酒的话,白酒会变得比较浑浊。


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