红极一时的竹子酒，最近怎么不常见了？竹子：酒把我醉死

　喜欢看抖音快手直播的人，可能都翻到过某少数民族网红在山里取竹子酒喝的视频，清澈透亮的酒从竹子里流淌出来，小网红直接用碗接满，一饮而尽，嘴里面还不断说着好喝。惹得一众网友们留言，隔着屏幕仿佛都闻到了香味。也有不少网友留言说，好奇这竹子酒是怎么装进去的，紧接着网红便开始推销自家的竹子酒。

　　想必这竹子无论如何都想不到此生会被做成竹子酒吧。这种只有南方地区才会生长的竹子，最适合做竹子酒。在我们福建、湖南、浙江、江西等地都有生产竹子酒。价格也还算比较亲民，一斤活竹子酒高到三四十一斤，低到十几块钱一瓶，在各大电商平台上还是包邮的。在不少的商家广告中，宣传的竹子酒都是古法酿造，纯天然粮食酒，商家还有将竹子酒养生作为卖点极力推广。那么就竹子酒到底是怎么造出来的呢？下面就来揭秘。

　　竹子酒里的酒是怎么装进去的？对于竹子酒的酿造一直都有这样的一个说法，就是在竹子年轻的时候，将酒用针筒注射进去，这样酒会随着竹子的生长，慢慢吸收竹子里的养分，前期注射进去的是自己家酿制的高度数粮食白酒，随着竹子成长吸收，白酒度数也随之降低到10-20度左右。等到一年半载，砍下这根竹子在贴上酒拍就可以销售了。对于竹子酒还有另外一种说法，就是讲竹子幼年时期被注射酒根本就是噱头，如果真的这么做了，要么酒精浓度高，将竹子烧死，要么酒精会透过竹子逐渐挥发，到最后只剩下没有味道的水了。为什么红极一时的竹子酒，最近怎么不常见了？竹子：酒把我醉死了。

　　市面上的竹子酒是真是假？能不能喝？是真是假那得问问竹子和酒。据搞过竹子酒的批发的人透漏，竹子就是个盛酒的容器而已，竹子酒里装的白酒度数很高，实在不适合在竹子里二次发酵。很容易就把竹子烧死。市面上的竹子酒多半是先砍断竹子，再将酒灌进去的。这种竹子酒一般也都有保质期，罐装好的竹子酒常温下保存时间超过15天，基本上酒精味就没有了。再加上时间越久，酒精透过竹子挥发的时间就越快。