“喝白酒”和“喝啤酒”，哪个对身体伤害大？建议男性朋友了解下

虽然大家都知道喝酒有害健康，但人们的餐桌上似乎离不开酒，很多人都很好奇，喝白酒和喝啤酒这两种方式哪个对身体有害？让我们一起来看看吧。

中国白酒

白酒的主要成分是酒精，化学名称为乙醇。

白酒是以酯类为主体，以酒曲和酒曲为糖化发酵剂，使用淀粉质原料，经蒸煮、糖化、发酵、蒸馏、陈酿、勾兑而成的复合香型。

葡萄酒是多种化学成分的混合物，水和酒精是其主要成分，此外还有各种有机物质，这些有机化合物包括高级醇、甲醇、多元醇、醛、羧酸、酯、酸等。

——白酒有哪些营养？

白酒不同于黄酒、啤酒和果酒，除了含有极少量的钠、铜、锌，几乎不含维生素和钙、磷、铁等，所含有的仅是水和乙醇（酒精）。

酒中的酒精被人体吸收后，虽然也可以氧化供热，但是饮白酒后所感到的浑身发热，并非酒精供热的结果。

而是在酒精的刺激下，由人体的微血管扩张和体表大量散热所致，实际上消耗的还是体内的葡萄糖。

啤酒

啤酒是一种以小麦芽和大麦芽为主要原料，并加啤酒花，经过液态糊化和糖化，再经过液态发酵酿制而成的酒精饮料。

啤酒的酒精含量较低，含有二氧化碳、多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶。

其中，低分子糖和氨基酸很易被消化吸收，在体内产生大量热能，因此往往啤酒被人们称为“液体面包”。

1L12°Bx的啤酒，可产生3344kJ热量，相当于3～5个鸡蛋或210g面包所产生热量，一个轻体力劳动者，如果一天能饮用1L啤酒，即可获得所需热量的三分之一。

——啤酒有哪些营养？

啤酒是由麦芽经过液态糊化、糖化、液态发酵制成的，啤酒含有多种氨基酸、维生素、低分子糖、无机盐和各种酶，几乎不含脂肪，酒精含量低。

所以喝啤酒不容易醉人，少量啤酒可以开胃健脾，清热解毒，促进消化，啤酒中含有大量的硅，可以增强骨密度。

适量饮用啤酒可以帮助人们保持骨骼强壮，降低骨质疏松症的发病率。

“喝白酒”和“喝啤酒”，哪个对身体伤害大？建议男性朋友了解下

一、相同摄入量

在相同摄入量的情况下，喝白酒对人体的危害会更大，因为白酒度数高，饮用白酒后，酒精进入人体并被代谢，会对细胞产生毒性作用。

白酒中还含有杂醇油、醛类、甲醇等有害物质，摄入后会对身体造成不同程度的伤害。

二、相同的酒精含量

在酒精含量相同的前提下，喝啤酒危害更大，因为摄入越多，酒精和热量越高。而且大量饮用啤酒可能会引起腹胀、腹痛等不适症状。

如果夏天喝冰镇啤酒，会刺激胃肠道，使毛细血管遇冷突然收缩，可能诱发急性肠胃炎等疾病。

所以不管是白酒还是啤酒，建议喜欢喝酒的人适量，美酒虽好，但会对身体造成负担，为了享乐而大量饮酒会伤害身体，尤其是一些慢性病患者，应尽量避免饮酒。

喝酒有哪些注意事项？

注意以下几点：

1、不要空腹喝酒

喝酒前，先吃点东西，空腹时，酒精的吸收速度更快，更容易喝醉；

2、食物和饮料的组合

喝酒时，将食物与酒结合，边吃边喝，尤其是高脂肪食物，如先吃几大块脂肪，让食物起到保护胃黏膜的作用；

3、不要混着喝

不要把啤酒混着喝，其实只要是加气的饮料，都不能配酒喝；

4、酒后水果甜点

喝完之后，可以吃一些水果和甜点，水果甜点中含有大量的果糖，可以加快酒精的新陈代谢，有助于醒酒。

医生建议：喝酒伤身，尽量少喝或者不喝，如果实在需要喝，适当掌握些喝酒的小常识，也可以尽可能地减少醉酒，减少对身体的危害。